01 — O pão
Brioche
com gergelim.
Pão macio, selado na manteiga até dourar por dentro.
Brasa® Burger
Brioche
02 — No meio
Duas carnes
na chapa.
Blend da casa, prensado na chapa quente até criar casquinha.
03 — O queijo
Derretido
em cada carne.
Uma fatia em cada carne, derretendo ainda na chapa.
Hambúrguer na chapa, montado na hora.
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Chapa acesa
a partir das 18h.